Fakultná nemocnica zvyšuje komfort stravovania: Lepšie jedlo a príjemnejšie jedálne
Fakultná nemocnica (FN) Trnava uviedla do prevádzky zrekonštruovanú jedáleň. Je súčasťou rozsiahlejšieho projektu modernizácie celej stravovacej prevádzky, vrátane kuchyne.
Zároveň je aj jedným zo systémových krokov k zlepšeniu kvality poskytovania zdravotnej starostlivosti a služieb pre pacientov a zamestnancov najväčšieho zdravotníckeho zariadenia v Trnavskom kraji.
„Postarať sa o kvalitné stravovanie pre veľké množstvo pacientov a zamestnancov našej nemocnice je náročná úloha. Pre ekonomickú a kvalitatívnu výhodnosť sme pristúpili k outsourcovaniu stravovacej prevádzky. Zaznamenali sme už zlepšenie kvality jedla, k tomu patria aj príjemnejšie priestory jedálne. Túto zónu chápeme aj ako oddychový priestor pre našich ľudí, ktorí majú stresujúce a veľmi dôležité poslanie,“ zhodnotil riaditeľ FN Martin Tabaček.
V tejto etape podľa informácií hovorcu FN Matúša Stračiaka okrem nových okien, podláh, opravy strechy, zmeny dispozičného riešenia a nábytku prispeje ku komfortu zamestnancov aj nová technológia výdaja stravy. Od 1. septembra 2014 bude zabezpečený aj výdaj stravy pomocou elektronického kartového systému, ktorý zjednoduší administráciu a nákup obedov.
Foto: ilustračné.