Založil jeden z najväčších cukrovarov: Teraz mu odhalili pamätnú tabuľu
Pamätnú tabuľu odhalili v Trnave spoluzakladateľovi a prevádzkovateľovi najväčšieho cukrovaru v Uhorsku, v Československu a na Slovensku, barónovi Augustovi Stummerovi. Cukrovarnícka fabrika niesla jeho meno 70 rokov, až do roku 1946.
Od roku 2004 je dielo baróna Stummera opustené, päť jeho objektov bolo vyhlásených za národnú technickú pamiatku. Areál čaká na nové využitie. Tabuľu odhalil primátor Trnavy Peter Bročka a predseda predstavenstva súčasného vlastníka United Industries, a.s., Eduard Šebo.
Zaradenie medzi najväčšie
Rodina Stummerovcov kúpila cukrovar v konkurze začiatkom roku 1877. Noví majitelia investovali do modernizácie podniku, do nových technológií, aj do železničnej trate, ktorá spájala železničnú stanicu s cukrovarom. V nasledujúcich rokoch došlo k zintenzívneniu výroby a k zvýšeniu produkcie do takej miery, že sa trnavský cukrovar zaradil medzi najväčšie potravinárske podniky. Zamestnával štyri stovky zamestnancov, boli to väčšinou sezónni poľnohospodári, pestujúci v okolí cukrovú repu.
Román z prostredia cukrovaru
Z prostredia trnavského cukrovaru a života drobných roľníkov počas obdobia hospodárskej krízy pochádza román Kus cukru spisovateľa Petra Jilemnického, ktorý vtedy učil v Trnave na jednej zo škôl. Podnik bol v období socializmu premenovaný na Cukrovar Petra Jilemnického.
Čestné členstvo
Počas svojho života získal August Stummer viacero ocenení, Spolok pre cukrovarnícky priemysel ho v roku 1897 vymenoval za svojho čestného člena a v roku 1907 mu zhotovil pamätnú plaketu. S jeho menom je spojené aj založenie Poisťovacieho ústavu pre dôchodcov, zamestnancov cukrovaru. V Trnave získal členstvo v zastupiteľských orgánoch na základe toho, že patril medzi zámožné osoby, ktoré platili vysoké dane.
